20 de set. de 2010

Pão recheado
















pão rechiado

1k de farinha de trigo
60gr de fermento de pão
200 ml de leite morno
400ml de agua
200ml de oleo
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa rasa de açucar
recheio a gosto

modo de faser

dissolva o fermento no açucar em seguida o lete morno,a agua ,o oleo e o sal misture tudo...em seguida coloque a farinha de trigo quase toda , sove e deixe descansar por 1 hora.
divida a massa em 2,recheie e enrole. pincele com gema
asse em forno 180graus por 40 munutos ou até ficar dourado
espero q gostem

abra com o rolo recheie e enrol

13 de set. de 2010

bolo da pathy


Docinhos do niver da pathy




Penne com mussarela de bufalo

500 gr de macarão penne
2 latas de tomate pelado
1/2 xicara de açucar
100ml de cat chup
1 cebola pequena
2 colheres de sopa de azeite
sal, e mangericão a gosto
300 gr de mussarela de bufalo
modo de fazer

cosinhe o macarão ao dente e reserve

molho

frite a ceblola no azeite coloque os tomates da lata picados com o restante da agua.cloque o restante doa ingredientes e deixe apurar unsa 10 minutos apague o fogo e coloque a mussarela de bufalo...coloque em cima do macarão e sirva

fica muito bom!!!!!

Penne com mussarela de bufalo

13 de jul. de 2010

sopa de mandioca

Sopa de mandioca

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1k de mandioca
150gr de baicon
1/2k de costelinha de porco
1/2k de linguiça calabreza cortada em rodelas
1 cebola media picada
2 dentes de alho amassado
2 colheres de sopa de azeite
2 caldo de carne
sal e salsinha a gosto
3 litros de agua
modo de prepero


pique a mandioca reserve,refogue a cebola, o alho ,o baicon , a costela,a calabreza e o azeite.
junte a mandioca, a agua e o caldo de carne , deixe cozinhar mexendo de vez enquando para não grudar no fundo da panela, se precisar coloque mais agua.
quando a mandioca estiver bem macia apague o fogo e coloque a salsinha.

obs: sirva com queijo ralado, torradas , queijo brando fica uma delícia!!!

espero que gostem



Doce

11 de jul. de 2010

Merchan.....

Filha dela invadindo aqui :
vim aqui pra dizer que TE AMO MUITO !
minha vidinha s2
Gente vale a pena seguir esse blog você não vai se arrepender...
beeejoooos TE AMO DEMAIS DA CONTA !!



Cheesecake

cheesecake

1 lata de leite condençado
1lata de creme de leite
1 copo de requeijão de sua preferencia
1 envelope de gelatina sem sabor
200gr de goiabada
modo de fazer
hidrate a gelatina conforme o fabricante
bata tudo no liquidificador;coloque em um refratário e leve para gelar
derreta a goiabada no micro ondas ou no fogão

coloque em cima da primeira massa , mas espere esfriar a goiabada....espero que gostem!!!é uma delicia

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