20 de set. de 2010

Pão recheado
















pão rechiado

1k de farinha de trigo
60gr de fermento de pão
200 ml de leite morno
400ml de agua
200ml de oleo
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa rasa de açucar
recheio a gosto

modo de faser

dissolva o fermento no açucar em seguida o lete morno,a agua ,o oleo e o sal misture tudo...em seguida coloque a farinha de trigo quase toda , sove e deixe descansar por 1 hora.
divida a massa em 2,recheie e enrole. pincele com gema
asse em forno 180graus por 40 munutos ou até ficar dourado
espero q gostem

abra com o rolo recheie e enrol

13 de set. de 2010

bolo da pathy


Docinhos do niver da pathy




Penne com mussarela de bufalo

500 gr de macarão penne
2 latas de tomate pelado
1/2 xicara de açucar
100ml de cat chup
1 cebola pequena
2 colheres de sopa de azeite
sal, e mangericão a gosto
300 gr de mussarela de bufalo
modo de fazer

cosinhe o macarão ao dente e reserve

molho

frite a ceblola no azeite coloque os tomates da lata picados com o restante da agua.cloque o restante doa ingredientes e deixe apurar unsa 10 minutos apague o fogo e coloque a mussarela de bufalo...coloque em cima do macarão e sirva

fica muito bom!!!!!

Penne com mussarela de bufalo

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